อาหารปราศจากคาร์โบไฮเดรตสำหรับการลดน้ำหนัก เมนูสำหรับทุกวัน

อาหารที่ปราศจากคาร์โบไฮเดรตเป็นอาหารที่จำกัดคาร์โบไฮเดรตในอาหารอย่างมากควรเน้นว่าโภชนาการหลายประเภทขึ้นอยู่กับการจำกัดคาร์โบไฮเดรตด้วยการเตรียมเมนูที่เหมาะสม ได้แก่ อาหาร Montignac อาหาร Ducan และอาหารคีโตเจนิกอาหารทั้งหมดข้างต้นถือเป็นอาหารที่ปราศจากคาร์โบไฮเดรตสำหรับการลดน้ำหนัก

อาหารที่ปราศจากคาร์โบไฮเดรตมีไว้สำหรับการลดน้ำหนักเท่านั้นผู้ที่มีสุขภาพดีอย่างสมบูรณ์ต่างใช้อาหารที่ปราศจากคาร์โบไฮเดรตนี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อที่อาหารจะไม่ทำให้โรคที่มีอยู่รุนแรงขึ้น

ควรสังเกตว่าปริมาณแคลอรี่ทั้งหมดของอาหารยังคงเหมือนเดิมเช่นเคยสิ่งนี้ช่วยให้คุณไม่ลดปริมาณพลังงานที่บริโภคในระหว่างวัน

อาหารที่ปราศจากคาร์โบไฮเดรตเหมาะสำหรับใคร?

อาหารที่ปราศจากคาร์โบไฮเดรตเหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักอาหารที่ปราศจากคาร์โบไฮเดรตนั้นต่างจากอาหารบำบัดสำหรับผู้ที่มีสุขภาพแข็งแรงสมบูรณ์ซึ่งไม่มีโรคเรื้อรังเท่านั้นนี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้อาหารไม่ก่อให้เกิดอาการกำเริบของโรคที่มีอยู่

แผนการลดน้ำหนักนี้เกิดขึ้นจากความพยายามของ Robert Atkins ในช่วงครึ่งหลังของศตวรรษที่ XX และถูกสร้างขึ้นสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักในเวลาเพียง 1-2 สัปดาห์เมื่อเวลาผ่านไป ระบบโภชนาการมากกว่าหนึ่งระบบถูกสร้างขึ้นโดยไม่มีคาร์โบไฮเดรต โดยมีระยะเวลาต่างกัน โดยมีเมนูที่ยากหรืออาหารที่หลากหลายกว่าอย่างไรก็ตามสาระสำคัญยังคงเกือบจะเป็นต้นฉบับ: เพื่อให้คนกินอะไรก็ได้ แต่เพื่อกำหนดข้อ จำกัด ของคาร์โบไฮเดรต

โปรดทราบว่าไม่เพียงแค่อาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพที่มีน้ำตาล (นั่นคือ ขนมปังหวาน ขนมปังขาว และอื่นๆ ที่คล้ายคลึงกัน) จะไม่ได้รับอนุญาต แต่ยังรวมถึงซีเรียล ส่วนหนึ่งของอาหารจากพืชด้วย

คุณสมบัติของอาหารที่ปราศจากคาร์โบไฮเดรต

• เนื่องจากขาดสารอาหารคาร์โบไฮเดรตอินซูลินจึงไม่กระโดดซึ่งป้องกันการก่อตัวของไขมันสำรองใหม่
• ไม่ว่าจะเป็นอาหารที่ปราศจากคาร์โบไฮเดรต เมนูใด ๆ สำหรับการลดน้ำหนักในหนึ่งสัปดาห์ต้องการให้คนดื่มน้ำมาก ๆ
• ในระหว่างตั้งครรภ์และให้นมบุตร ห้ามรับประทานอาหารที่ปราศจากคาร์โบไฮเดรต

คุณสามารถกินคาร์โบไฮเดรตได้กี่คาร์โบไฮเดรตในอาหารที่ปราศจากคาร์โบไฮเดรต?

แน่นอนว่าการห้ามบริโภคคาร์โบไฮเดรตอย่างเด็ดขาดด้วยอาหารดังกล่าวจะเป็นอันตรายต่อสุขภาพอย่างมาก ดังนั้นอาหารที่ปราศจากคาร์โบไฮเดรตไม่ได้หมายความถึงการขาดคาร์โบไฮเดรตในเมนูโดยสมบูรณ์ และไม่บังคับให้บุคคลบริโภคแต่คาร์โบไฮเดรตเท่านั้น อาหาร. ต้องจำไว้ว่าการปฏิเสธคาร์โบไฮเดรตอย่างสมบูรณ์ทำให้เกิดอันตรายต่อร่างกายอย่างมากประการแรก ใช้กับระบบทางเดินอาหาร ไต และสมองนอกจากนี้ คาร์โบไฮเดรตยังมีวิตามินที่ไม่สามารถแทนที่ด้วยสารจากไขมันและโปรตีน

ดังนั้นจึงจำเป็นต้องรวมคาร์โบไฮเดรตไว้ในเมนู แม้จะทานอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำก็ตามปริมาณที่อนุญาตในระหว่างการรับประทานอาหารคือ 50 กรัมต่อวันในกรณีพิเศษสามารถเพิ่มเป็น 80 กรัมต่อวัน

คาร์โบไฮเดรต 50-80 กรัมจะไม่หยุดกระบวนการเผาผลาญไขมัน ร่างกายจะใช้คาร์โบไฮเดรตส่วนใหญ่เพื่อความต้องการที่จำเป็นที่สุด นั่นคือ การทำงานของสมองและลำไส้

แต่ควรระลึกไว้เสมอว่าคาร์โบไฮเดรตที่บริโภคระหว่างรับประทานอาหารควรมีดัชนีระดับน้ำตาลในเลือดต่ำ ดังนั้นควรเลือกทานคาร์โบไฮเดรตอย่างจริงจังมากขึ้น

อาหารที่ปราศจากคาร์โบไฮเดรต: เมนูสำหรับทุกวัน

การปฏิบัติตามการควบคุมอาหารโดยเฉพาะอย่างยิ่งอาหารที่เข้มงวดด้วยการจำกัดคาร์โบไฮเดรตนั้นค่อนข้างเป็นปัญหาตัวเลือกที่ดีที่สุดคือทำเมนูวันเดียวหลายๆ เมนู ซึ่งคุณสามารถลดน้ำหนักได้เป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์และหนึ่งเดือนทำให้ง่ายต่อการปฏิบัติตามอาหารที่ปราศจากคาร์โบไฮเดรต

เมนูประจำวันโดยประมาณสำหรับอาหารที่ปราศจากคาร์โบไฮเดรตจะมีลักษณะดังนี้:

• อาหารเช้า:ไข่ต้ม 2 ฟอง (แหล่งโปรตีน), ชีส (ไม่กี่ชิ้น), ชา, ไม่มีน้ำตาล
• อาหารเย็น:อกไก่ ชีส (คุณสามารถมีหนึ่งชิ้นแทนที่จะเป็นสองหรือสามชิ้น) รวมถึงผักเพื่อเติมเต็มใยอาหารสำรองและสนับสนุนการเคลื่อนไหวของลำไส้
• อาหารว่าง:ถั่วและส้มโอครึ่งผลเป็นแหล่งของวิตามิน
• อาหารเย็น:เช่นเดียวกับในมื้อกลางวัน - อกไก่ แต่คุณสามารถแทนที่ด้วยปลาคุณสามารถต้มถั่วได้

ก่อนเข้านอนคุณได้รับอนุญาตให้ดื่ม kefir หนึ่งแก้ว

อย่างที่เราเห็น คาร์โบไฮเดรตมีอยู่ในเมนูประจำวัน (กล่าวคือ ไฟเบอร์) ซึ่งสนับสนุนลำไส้และการทำงานอย่างเต็มรูปแบบ

นอกจากนี้ คุณควรบริโภคของเหลวในปริมาณที่เพียงพอ: อย่างน้อย 1. 5 ลิตรตลอดทั้งวันทางที่ดีควรดื่มน้ำก่อนอาหาร 30 นาทีหรือหลังอาหารอย่างน้อย 60 นาที

รายการอาหารที่ได้รับอนุญาตในอาหารคาร์โบไฮเดรต

ก่อนที่คุณจะคิดจะทำเมนูใดๆ แม้แต่ 1 วัน คุณต้องคิดให้ออกก่อนว่าคุณสามารถทานอะไรได้บ้างในอาหารที่ไม่มีคาร์โบไฮเดรต และอะไรที่คุณทำไม่ได้นี่เป็นรายการที่ค่อนข้างน้อยเพราะในอาหารของเรามากกว่าครึ่งหนึ่งของผลิตภัณฑ์อาหารตามปกติประกอบด้วยคาร์โบไฮเดรตและบางส่วนมีคาร์โบไฮเดรตที่เรียกว่า "เร็ว" ซึ่งจะต้องถูกกำจัดออกอย่างสมบูรณ์ในระหว่างอาหาร

ตะกร้าของชำซึ่งใช้ในเมนูที่ปราศจากคาร์โบไฮเดรต ส่วนใหญ่เป็นอาหารที่มีโปรตีนและไขมันที่ดีต่อสุขภาพซึ่งหมายความว่าไม่มีข้อจำกัดเกี่ยวกับเนื้อสัตว์ ปลา หรือผลิตภัณฑ์จากสัตว์อื่นๆ ในระหว่างการรับประทานอาหารนี้

ดังนั้น รายการอาหารที่อนุญาตให้บริโภคได้มีลักษณะดังนี้:

• อย่างแรกเลยก็คือเนื้อผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ไม่มีข้อจำกัด อาจเป็นเนื้อวัวหรือกระต่าย ไก่งวงหรือไก่ก็ได้ไม่แนะนำให้กินหมูเพราะมันมีไขมันมากและไม่ส่งผลดีต่อสุขภาพปริมาณเนื้อสัตว์ที่เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วในอาหารสามารถกระตุ้นการปรากฏตัวของโรคต่างๆ
• เครื่องในสัตว์ปีกและไข่ผลพลอยได้คือตับ ลิ้น หรือหัวใจ
• ปลา(คุณสามารถใช้ปลาชนิดใดก็ได้ตามต้องการ เนื่องจากน้ำมันปลามีกรดไขมันไม่อิ่มตัวที่มีประโยชน์ ซึ่งมีประโยชน์มาก) รวมทั้งอาหารทะเล (ปลาหมึก กุ้ง หอยแมลงภู่ ปู)
• ผลิตภัณฑ์นมและผลิตภัณฑ์นมหมักในกรณีนี้ เช่นเดียวกับปลา ผลิตภัณฑ์นมเกือบทั้งหมดได้รับอนุญาตแต่ควรงดโยเกิร์ตหวาน เครื่องดื่มเวย์ หรือผลิตภัณฑ์นมอื่นๆ ที่มีน้ำตาลและแป้งออกจากอาหารระหว่างรับประทานอาหาร
• ถั่วหรือเมล็ดพืชอาหารเหล่านี้ยังมีโปรตีนและไขมันพืชที่ดีต่อสุขภาพด้วย ดังนั้นถั่วหรือเมล็ดพืชจึงสามารถใช้เป็นอาหารว่างได้อย่างรวดเร็วในกรณีที่หิว

รายการแยกต่างหากคือแหล่งที่มาของคาร์โบไฮเดรตที่ "มีประโยชน์" (ไฟเบอร์, วิตามิน):

• ผัก- กะหล่ำปลี, ถั่วหรือถั่ว (ควรสด แต่อนุญาตให้กินและต้ม), ผักใบเขียว;
• ผลไม้ที่มีค่าดัชนีน้ำตาลต่ำ ได้แก่ เบอร์รี่ ผลไม้รสเปรี้ยว และผลไม้อื่นๆ ที่คล้ายคลึงกัน

รายการผลิตภัณฑ์ที่เป็นไปได้สำหรับอาหารดังกล่าวค่อนข้างกว้างและคุณสามารถสร้างเมนูที่น่าสนใจและหลากหลายสำหรับทุกวัน

เมื่อรวมผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ เข้าด้วยกัน คุณสามารถกินได้อย่างเต็มที่เป็นเวลาหลายเดือนและไม่รู้สึกไม่สบายกับอาหารนี้

กฎพื้นฐาน (สาระสำคัญ) ของอาหารที่ปราศจากคาร์โบไฮเดรต

มื้ออาหารที่ปราศจากคาร์โบไฮเดรตจะดูเหมือนโปรตีนจำนวนเล็กน้อยพร้อมกับเครื่องเคียงที่เป็นผักและของหวานผลไม้รายการอาหารดังกล่าวใช้ในช่วงกลางวันและระหว่างมื้อค่ำเป็นอาหารที่มีประโยชน์มากที่สุด

อาหารเช้าและของว่างระหว่างมื้ออาจรวมถึงชีสเล็กน้อยหรือไข่ 2 ฟองวิธีนี้ช่วยให้บุคคลไม่รู้สึกหิวและอยากกินของต้องห้าม

เมื่อถึงจุดหนึ่ง ร่างกายเริ่มได้รับพลังงานที่ขาดหายไป สลายไขมันสำรองไขมันจะสลายตัวได้ช้ามาก ดังนั้นในการเริ่มบริโภค คุณต้องให้สัญญาณแก่ร่างกายว่าได้เวลาใช้เงินสำรองแล้ว

พื้นฐานของอาหารจะประกอบด้วยเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากนมทั้งหมด แต่สามารถเสริมด้วยน้ำมัน (แต่ประกอบด้วยกรดไขมันโอเมก้า 3 ไม่อิ่มตัวเท่านั้นซึ่งมีผลดีต่อร่างกาย) เช่นเดียวกับโปรตีนและไขมันเจือจาง อาหารที่มีกากใยที่มีประโยชน์ (เช่น บร็อคโคลี่หรือถั่วเขียว) ...

หากมีวิตามินไม่เพียงพอในอาหารปริมาณของพวกเขาสามารถเติมเต็มด้วยวิตามินและแร่ธาตุเชิงซ้อนพิเศษ

ห้ามใช้ผลิตภัณฑ์แป้ง พาสต้า ขนมอบ ข้าวขัดมันไม่รวมขนมใด ๆ รวมทั้งน้ำผลไม้และโซดา (ปริมาณน้ำตาลสูง)ให้ความสนใจกับองค์ประกอบของผลิตภัณฑ์ เช่น ซอสบางชนิดมีน้ำตาลหรือแป้งด้วย

การใช้ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวมีข้อจำกัด เช่น ข้าวกล้อง ซีเรียลบางชนิด (เช่น บัควีท) ข้าวโพด รวมถึงผักที่มีน้ำตาล (มะเขือเทศและบวบ) โซดาที่ไม่มีน้ำตาล รวมถึงน้ำแร่แม้ว่าถั่วจะได้รับอนุญาตให้บริโภคได้ แต่ในปริมาณที่ จำกัด เนื่องจากโปรตีนจากพืชที่มีอยู่ในถั่วจะถูกดูดซึมเพียงบางส่วนเท่านั้น

โดยรวมแล้วจากการวาดเมนูน่าจะได้ประมาณ 2400 kcal ในหนึ่งวัน

แต่ต้องใช้ 2, 400 กิโลแคลอรีต่อวันเพื่อรักษารูปร่างให้คงที่ในการเริ่มต้นกระบวนการลดน้ำหนัก ต้องลดปริมาณแคลอรี่ที่ได้รับในแต่ละวันลงเล็กน้อย การลดในอุดมคติจะเป็น 2, 000 กิโลแคลอรีเป็นมูลค่ารายวัน

การคำนวณเหล่านี้จะเป็นจริงสำหรับผู้ชายที่มีความสูง 180 ซม. และน้ำหนัก 80-85 กก. ในสถานการณ์อื่น ๆ (เช่น ความเครียดทางร่างกายและจิตใจที่เพิ่มขึ้น อัตราการเผาผลาญสูง) จำเป็นต้องชี้แจงอาหารสำหรับบุคคลใดบุคคลหนึ่งเพื่อให้เหมาะสมที่สุด และอาหารไม่เป็นอันตราย

อาหารที่ปราศจากคาร์โบไฮเดรตสำหรับผู้หญิง

สำหรับผู้หญิง อาหารต้องได้รับการขัดเกลาในการลดน้ำหนักสำหรับเด็กผู้หญิง ควรทำเมนูสำหรับทุกวันเป็นรายบุคคล เนื่องจากอาหารที่ปราศจากคาร์โบไฮเดรตสามารถกระตุ้นการกำเริบของโรคเรื้อรังบางอย่างได้ดังนั้นหากผู้หญิงค้นหาสูตรอาหารที่ปราศจากคาร์โบไฮเดรตบนอินเทอร์เน็ตและจัดทำโปรแกรมลดน้ำหนักสำหรับตัวเองอย่างอิสระ เธอจะต้องคำนวณตัวชี้วัดทั้งหมดสำหรับร่างกายของเธอเองใหม่

แยกจากกันควรเน้นว่าอาหารมีข้อห้ามสำหรับสตรีมีครรภ์และให้นมบุตร

สตรีมีครรภ์ไม่ควรยึดถือวิธีการโภชนาการนี้ เนื่องจากการขาดคาร์โบไฮเดรตไม่เพียงแต่จะทำให้ร่างกายของสตรีมีครรภ์หมดสิ้นลงเท่านั้น แต่ยังทำลายทารกในครรภ์ที่ได้รับสารที่จำเป็นทั้งหมดสำหรับการเจริญเติบโตและพัฒนาการจากทรัพยากรของมารดา ร่างกาย.

ในระหว่างการให้นมลูก เมื่อทารกกินอาหารที่มีโปรตีนเกือบทั้งหมด (นม) ผู้หญิงก็ต้องการคาร์โบไฮเดรตในปริมาณที่เพียงพอเพื่อเติมเต็มการขาดพลังงานและมีความแข็งแรงในการฟื้นตัวจากการคลอดบุตรและดูแลทารก

ก่อนเริ่มควบคุมอาหาร ผู้หญิงต้องตรวจสุขภาพเพื่อหาโรคเรื้อรังคุณควรปรึกษาแพทย์กับแพทย์ต่อมไร้ท่อและนรีแพทย์ด้วยภาวะทุพโภชนาการสามารถกระตุ้นการหยุดชะงักของฮอร์โมนและนำไปสู่การหยุดชะงักของระดับฮอร์โมนและการทำงานของระบบสืบพันธุ์

การรับประทานอาหารใดๆ ล้วนเป็นความเครียดต่อร่างกาย และอาจไม่ส่งผลต่อสุขภาพอย่างดีที่สุด

โดยทั่วไปแล้ว อาหารที่ปราศจากคาร์โบไฮเดรตสำหรับผู้หญิงจะปฏิบัติตามกฎทั่วไปในการรวบรวมเมนูสำหรับอาหารดังกล่าว:

• อาหารเช้า:ในรูปแบบของไข่หรือชีส
• อาหารเย็น:เนื้อสัตว์กับผักเล็กน้อยและชาเขียวหรือชาสมุนไพร
• ของว่างยามบ่าย:อาหารว่างกับถั่วหรือชีส
• อาหารเย็น:เนื้อสัตว์หรือปลากับผัก

เมนูประจำสัปดาห์จะเปลี่ยนเฉพาะประเภทเนื้อสัตว์ ผลิตภัณฑ์จากนม และเครื่องดื่มตัวอย่างเช่น ในวันจันทร์ คุณสามารถดื่มชาเขียวที่ไม่ใส่น้ำตาลและกินเนื้อไก่งวงต้ม และในวันอังคาร คุณสามารถแทนที่ชาเขียวด้วยชาสมุนไพร และเนื้อกับปลาดังนั้นจึงมีการร่างเมนูที่สมบูรณ์สำหรับสัปดาห์ขึ้น

อาหารที่ปราศจากคาร์โบไฮเดรตสำหรับผู้ชาย

สำหรับผู้ชาย เมนูนี้ง่ายกว่ามากร่างกายของผู้ชายสลายไขมันได้เร็วกว่าร่างกายของผู้หญิงมาก ดังนั้นอาหารที่ไม่มีคาร์โบไฮเดรตสำหรับผู้ชาย ถ้าเขาตัดสินใจที่จะควบคุมอาหารจะไม่ยาก

นี่คือเมนูคร่าวๆ สำหรับสัปดาห์:

• ในวันจันทร์จะมีไข่เป็นอาหารเช้า อาหารกลางวันเป็นเนื้อวัวและผัก ถั่วและอาหารเย็นเป็นอกไก่พร้อมผักกาดหอมจากเครื่องดื่มอนุญาตให้ใช้น้ำเปล่าธรรมดาซึ่งต้องดื่มในปริมาณมากหรือชาไม่หวาน
• อาหารเช้าในวันอังคารจะเหมือนกับอาหารเช้าในตอนแรก อาหารกลางวันประกอบด้วยอาหารที่มีโปรตีน คุณสามารถใช้สัตว์ปีกหรือปลา และผักก็ได้ของว่างยามบ่ายดูเหมือนของว่างซึ่งคุณสามารถทานชีสได้หนึ่งชิ้น และอาหารเย็นก็ประกอบด้วยเนื้อสัตว์และเครื่องเคียงผัก
• ในวันพุธ คุณสามารถกินคอทเทจชีสหรือชีสชิ้นหนึ่งแทนไข่เป็นอาหารเช้าโดยทั่วไปแล้ว อาหารกลางวันจะจัดโครงสร้างตามแบบแผนเดียวกัน ดังนั้นจึงรวมเนื้อสัตว์และผักไว้ด้วยอนุญาตให้ใช้ไข่ต้มหลายฟองเป็นอาหารว่างยามบ่ายอาหารค่ำยังรวมถึงเนื้อสัตว์และเครื่องเคียง
• ในวันพฤหัสบดี คุณสามารถใช้ทุกอย่างได้เหมือนกับวันก่อนหน้า
• ในวันศุกร์ อาหารที่ประกอบด้วยไข่ เนื้อสัตว์ และผักบางชนิด
• ในวันเสาร์ คุณสามารถทำวันอดอาหารง่ายๆ และลดจำนวนแคลอรีได้เล็กน้อย
• วันอาทิตย์ช่วยให้คุณค่อยๆ เริ่มกลับมาใช้เมนูปกติได้ หากใครไม่ได้วางแผนที่จะรับประทานอาหารที่ปราศจากคาร์โบไฮเดรตเป็นเวลานานกว่า 1 สัปดาห์

ในระหว่างการรับประทานอาหาร ยังได้รับอนุญาตให้ดื่ม kefir หนึ่งแก้ว ซึ่งช่วยรักษาจุลินทรีย์ในลำไส้ให้แข็งแรง ซึ่งสามารถทำได้ทุกเวลา รวมทั้งในเวลากลางคืนและแน่นอน หากคุณต้องการ คุณสามารถเปลี่ยนเนื้อสัตว์เป็นปลาได้อย่างปลอดภัย เช่น ปลาทูน่า ซึ่งอุดมไปด้วยกรดอะมิโนและกรดไขมันโอเมก้า 3

อาหารที่ปราศจากคาร์โบไฮเดรต: ข้อดีและข้อเสีย

• ประโยชน์ของอาหารที่ปราศจากคาร์โบไฮเดรตคือการลดน้ำหนักเป็นหลักคุณสามารถบรรลุผลตามที่ต้องการและลดน้ำหนักได้จริงนอกจากนี้อาหารมีราคาไม่แพงและหลากหลาย
• ข้อเสียของอาหารที่ปราศจากคาร์โบไฮเดรตนั้นร้ายแรงกว่าอยู่แล้ว: ภาระของระบบขับถ่าย ตับและไตภาระนี้เพิ่มขึ้นเนื่องจากเปอร์เซ็นต์ของโปรตีนและอาหารที่มีไขมันในอาหารเพิ่มขึ้นอย่างมากนอกจากนี้ จากการรับประทานอาหาร การเผาผลาญจะถูกรบกวนและปริมาณของวิตามินและแร่ธาตุลดลง

ผลข้างเคียง เช่น อ่อนแรง เวียนศีรษะ เหนื่อยล้า หงุดหงิด คลื่นไส้ และปัญหาเกี่ยวกับลำไส้ มักเกิดขึ้นได้ขณะรับประทานอาหารที่ปราศจากคาร์โบไฮเดรต

กินแตงโมเป็นไดเอท

บางครั้งมีคำถามเกิดขึ้นว่าเป็นไปได้หรือไม่ที่จะกินแตงโมด้วยอาหารที่ปราศจากคาร์โบไฮเดรตเพราะมันไม่เพียงประกอบด้วยน้ำตาลเท่านั้น แต่ยังมีของเหลวจำนวนมากอีกด้วยอย่างไรก็ตาม ควรเข้าใจว่าของเหลวที่ขาดหายไปสามารถเติมน้ำได้ และกำจัดน้ำตาลได้ดีที่สุด

ดังนั้นโดยหลักการแล้วแตงโมที่มีอาหารดังกล่าวได้รับอนุญาตเนื่องจากมีองค์ประกอบไมโครและมาโครในปริมาณสูงรวมถึงการมีวิตามินจำนวนมากในนั้น (C, A, B1, B2, B5, B6 , ข9)

อย่างไรก็ตาม หากคุณต้องการลดน้ำหนัก คุณควรหยุดใช้ผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพนี้ในช่วงระยะเวลาของการรับประทานอาหาร

สิ่งที่คุณไม่สามารถกินได้ในอาหารที่ปราศจากคาร์โบไฮเดรต

โดยทั่วไป ผลิตภัณฑ์แป้งทั้งหมดจะถูกห้ามด้วยอาหารนี้เหล่านี้เป็นขนมอบ พาสต้า และขนมปัง (ทั้งข้าวไรย์และขาว)

อาหารที่มีน้ำตาลมากที่สุดบางชนิดคือเครื่องดื่มอัดลม ซึ่งต้องทิ้งด้วย (ไม่เพียงแต่มีแคลอรีเปล่าเท่านั้น แต่ยังมีสารกันบูดที่ไม่ดีต่อสุขภาพ เช่น E211)

ของหวานควรแยกออกทั้งหมดเนื่องจากมีปริมาณน้ำตาลสูง

แยกจากกัน มีผักทั้งหมดที่มีแป้งในปริมาณมาก ได้แก่ แครอท หัวบีต และที่สำคัญที่สุดคือมันฝรั่งดังนั้น จำไว้ว่าผักสำหรับอาหารประเภทนี้ แน่นอนว่าจำเป็น แต่อย่างไรก็ตาม คุณควรอธิบายให้ชัดเจนว่าคุณกินผักประเภทใด

ดังนั้น ในอาหารปลอดคาร์โบไฮเดรต คุณควรกำจัดอาหารต่อไปนี้ก่อน:

• แครอท.
• ข้าวโพด.
• กล้วย.
• องุ่น.
• ข้าวสีขาว.
• พาสต้า.
• ลูกอม
• ผลิตภัณฑ์แป้ง
• เครื่องดื่มอัดลมหวาน
• แอลกอฮอล์.

อาหารเหล่านี้ทั้งหมดมีคาร์โบไฮเดรตที่เรียกว่า "เร็ว" ซึ่งถูกดูดซึมได้อย่างรวดเร็วโดยให้น้ำตาลกลูโคสแก่ร่างกายช่วยให้ร่างกายเติมเต็มพลังงานที่ขาดหายไปและยับยั้งการสลายไขมันในร่างกาย

อาหารจานด่วน ของทอด โดนัท ขนมหวานดังนั้น โปรดจำไว้ว่าในขณะที่รับประทานอาหารดังกล่าว อาหารดังกล่าวจะสะสมอยู่ในคลังไขมันและไม่อนุญาตให้คุณลดน้ำหนัก

โดยทั่วไป จะดีกว่าถ้าใช้ตารางพิเศษของดัชนีน้ำตาล (GI) ซึ่งคุณสามารถเลือกผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสมที่สุดสำหรับอาหารของคุณดังนั้น หากคุณต้องการลดน้ำหนัก คุณต้องรวมอาหารที่มีค่า GI ต่ำไว้ในอาหารของคุณ

อาหารที่ปราศจากคาร์โบไฮเดรต: เมนูสำหรับ 10 วัน

สิบวันเป็นอาหาร "ผลอย่างรวดเร็ว" ตามกฎ แต่ต้องมีการออกกำลังกายเพิ่มเติม

เพื่อดูว่าคุณลดน้ำหนักได้กี่กิโลกรัม การควบคุมอาหารจะต้องเข้มงวดกว่าที่นักโภชนาการแนะนำแต่สิ่งนี้อาจทำให้ไตและตับทำงานหนักเกินไป โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณแยกการบริโภคคาร์โบไฮเดรตออกไปโดยสิ้นเชิงและไม่ "ออกจาก" จากอาหารอย่างถูกต้องดังนั้นก่อนเริ่มอาหารคุณต้องปรึกษาแพทย์

ตามกฎแล้วเมนูสำหรับ 10 วันจะรวมเฉพาะเนื้อสัตว์ ปลา นมและไข่เท่านั้นอย่างไรก็ตาม อย่างไรก็ตาม ควรเข้าใจว่า "อาหารที่เข้มงวด" ทั้งหมดก่อให้เกิดอันตรายต่อสุขภาพอย่างมาก ดังนั้น หากคุณมีทางเลือกระหว่างอาหารที่สมดุลกับการรับประทานอาหารใดๆ ก็ตาม ทางเลือกที่ดีที่สุดคือการเลือกอาหารที่เหมาะสมซึ่งประกอบด้วยอาหารเพื่อสุขภาพ อาหารและให้คุณลดน้ำหนักได้ช้าลงแต่ไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ

อาหารที่ปราศจากคาร์โบไฮเดรตใน 7 วันนั้นเข้มงวดกว่าอาหารสิบวันด้วยซ้ำ

อาหารที่ปราศจากคาร์โบไฮเดรต: 7 วันสำหรับการลดน้ำหนัก

เมนู 7 วันของอาหารที่ปราศจากคาร์โบไฮเดรตนั้นค่อนข้างยากเนื่องจากความจริงที่ว่าในเวลาเพียง 1 สัปดาห์คนต้องการลดไขมันส่วนเกินในปริมาณที่เท่ากันกับที่เขาจะสูญเสียในเมนูปกติเป็นเวลาหนึ่งเดือน

แน่นอนว่าอาหารประเภทนี้ไม่มีประโยชน์ ดังนั้นจึงไม่ควรพยายามลดน้ำหนักอย่างมากในหนึ่งสัปดาห์

เมนูในกรณีนี้ถูกตัดให้สูงสุด โดยจำกัดตัวเองไว้ที่:

• ไข่.
• สัตว์ปีก
• ปลา.
• ชาและน้ำเปล่า

อย่าลืมดื่มน้ำปริมาณมากระหว่างรับประทานอาหารในระหว่างการควบคุมอาหารอย่างเข้มงวด คุณต้องตรวจสอบสุขภาพและความเป็นอยู่ที่ดีของคุณอย่างระมัดระวัง และหากคุณสงสัยว่าคุณรู้สึกไม่สบาย คุณควรปรึกษาแพทย์เพื่อขอโปรแกรมทางออก

อย่าลืมว่าคุณต้องออกจากอาหารอย่างถูกต้องเพื่อไม่ให้เป็นอันตรายต่อร่างกายความเครียดใดๆ ต่อระบบย่อยอาหารและระบบอื่นๆ ของร่างกายหลังการรับประทานอาหาร สามารถนำพาคนไปสู่เตียงในโรงพยาบาลได้

ดังนั้นทางเลือกที่ดีที่สุดสำหรับทุกคนคือการเลิกรับประทานอาหาร "เร็ว" และไปพบนักโภชนาการซึ่งหลังจากการตรวจร่างกายแล้วจะทำเมนูที่สมบูรณ์ซึ่งจะช่วยให้คุณนำร่างกายของคุณเข้าสู่รูปร่างที่ต้องการและกำจัด ไขมันส่วนเกินมันอ้วนไม่ใช่น้ำ!

การอดอาหารต้องไม่เร็ว มีประสิทธิภาพสูง และปลอดภัยในเวลาเดียวกัน

ผลลัพธ์ของการรับประทานอาหารที่ปราศจากคาร์โบไฮเดรต

ผลลัพธ์และบทวิจารณ์อาหารดังกล่าวจะเป็นเสมอไม่ใช่เรื่องบังเอิญที่อาหารที่ปราศจากคาร์โบไฮเดรตเป็นหัวใจสำคัญของระบบโภชนาการของโลกอาหารประเภทนี้ช่วยให้คุณกำจัด 8-10 กก. ใน 5-6 สัปดาห์โดยไม่ต้องคืนในกรณีนี้ คุณไม่จำเป็นต้องจำกัดอาหารอย่างจริงจังด้วยซ้ำแต่อย่าลืมว่าผลลัพธ์ที่ได้ขึ้นอยู่กับอัตราการเผาผลาญ น้ำหนักเริ่มต้น และลักษณะเฉพาะของร่างกาย

แน่นอนว่าเป็นไปไม่ได้ที่จะกินด้วยวิธีนี้อย่างต่อเนื่องเพราะอาหารที่ปราศจากคาร์โบไฮเดรตไม่สามารถเรียกได้ว่าดีต่อสุขภาพอย่างไรก็ตาม ภายในหนึ่งเดือน หลายคนที่ติดตามระบบโภชนาการนี้ ทราบว่าสามารถลดน้ำหนักได้อย่างแน่นอน

คุณสามารถลดระยะเวลาของอาหารลงเหลือ 14, 10, 7 วันของสัปดาห์ แต่สิ่งนี้จะต้องมีข้อจำกัดในการลดน้ำหนักอีกเล็กน้อย ซึ่งสามารถกระตุ้นให้เกิดการสลายจากการรับประทานอาหารและการกลับมาของกิโลกรัมที่เกลียดชังดังนั้น พยายามสร้างสมดุลให้กับเมนูของคุณ เพื่อไม่ให้เกิดความเครียดที่รุนแรงต่อร่างกาย รวมถึงการลดความหิวให้น้อยที่สุด

ความคิดเห็นของนักโภชนาการ

นักโภชนาการกล่าวว่าการรับประทานอาหารที่เคร่งครัดเมื่อบุคคลลดน้ำหนักในช่วงเวลาสั้น ๆ ไม่แนะนำแม้แต่กับคนที่มีสุขภาพสมบูรณ์น่าแปลกที่คนส่วนใหญ่ใฝ่ฝันที่จะได้ผลลัพธ์ที่รวดเร็วและหันไปใช้ระบบโภชนาการดังกล่าว แต่คุณเพียงแค่ต้องเปลี่ยนนิสัยการกินของคุณและเริ่มค่อยๆ เพิ่มกิจกรรมทางร่างกายในชีวิตของพวกเขา

จำไว้ว่าอาหารที่ปราศจากคาร์โบไฮเดรตนั้นไม่เหมาะสำหรับบุคคลเสมอไปโรคต่างๆ เช่น ไต เบาหวาน หลอดเลือดหัวใจหรือไทรอยด์ผิดปกติ การพยายามควบคุมอาหารโดยไม่ปรึกษาแพทย์ถือเป็นข้อห้าม และยิ่งไปกว่านั้น การงดอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรต

ดังนั้น หากคุณมีน้ำหนักเกินหรือหากคุณต้องการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว คุณควรเริ่มรับประทานอาหารที่ปราศจากคาร์โบไฮเดรตโดยไปพบแพทย์และทำการตรวจเลือดและปัสสาวะผู้เชี่ยวชาญที่มีความสามารถจะช่วยคุณสร้างเมนูที่ครบถ้วนตามความต้องการของคุณ